算命羊骨头猪皮算命推算紫微斗数(羊骨命有什么含义)
目录导读：
粉汤的骨头汤怎么制作?
桃妹来解答。
在我国北方粉汤主要有两种形式，一种是粉条汤，还有一种是凉粉汤。不过桃妹说实话啊，粉条汤还是有猪骨汤，毕竟全国各地有许多地方皆有这种粉条汤。
当然啦，粉条汤亦有许多是用牛骨和羊骨熬的汤底，打比方说说大名鼎鼎的羊血粉汤。
不过凉粉汤的话，多数都是牛骨汤或者羊骨汤。由于凉粉汤多数都是回族或者其他信奉伊斯兰教的少数民族的特色食品。
所以桃妹在这儿把两种粉汤的汤底都说一下，你本人看适合哪一种就用哪种就行了。
猪骨汤底的做法。
牛骨汤底的做法。
羊肉汤底的熬法跟牛肉汤底大体上是一致的，这里就不多说了。有的店家为了追求完美，甚至把牛骨头跟羊骨头放在一起熬汤。其实也就是说这样也是可以的，就看你本人的洗好了。
粉汤就是用粉加上各式配菜制作而成的一道 美食 ，味道鲜美，汤鲜味美，营养丰富又好吃，深受大家的喜欢，粉汤想要好吃，汤底特别重要， 粉汤的骨头汤就是用猪骨、鸡等熬制而成，任何人的做法都不一样。
粉汤许多地方皆有，每个地方的做法也都不一样，粉汤鲜香味美，汤鲜浓郁，营养丰富，深受大家的喜欢，粉汤想要好吃，汤底是关键，汤底也是粉汤的灵魂，粉汤的骨头汤任何人的做法都不一样，就是用各式大骨头加上鸡架、猪皮、鸡爪等熬制而成，接下来就来共享一下粉汤的骨头汤怎么制作。
1。粉汤的骨头汤的做法
1。准备食材：猪大骨3斤、老母鸡半只、猪皮500克、姜、葱、料酒、水
2。猪大骨洗干净，老母鸡处理干净，猪皮刮洗干净，全部放盆里，用水浸泡1个钟头，浸泡出血水，浸泡好后清洗干净，姜洗干净切片，葱洗干净切段，猪大骨、老母鸡、猪皮凉水下锅。
3。加入姜片、葱段、料酒，大火烧开，烧开后把浮沫撇干净，煮几分钟，煮好后捞出来清洗干净，把猪大骨用刀从中间剁开，不锈钢桶里加入足够的水，把大骨、老母鸡、猪皮放进去，再加入姜片。
4。大火烧开，烧开后先用大火熬制半个小时，再转小火慢慢熬制，熬制的过程中有浮沫要及时撇干净，熬制三4个钟头，粉汤的骨头汤就熬制好了，熬制好的骨头汤过滤好，不用调味，用的时刻再调味就能够了。
2。粉汤的骨头汤熬制小窍门
1。粉汤的骨头汤，任何人的熬制方法都不一样，可以依据本人的喜好选择食材，猪骨、牛骨等皆可以，务必要选择新鲜的食材，食材要处理干净，浸泡出血水，凉水下锅焯水，这样熬制出来的骨头汤才会味道鲜美。
2。熬制的时刻，水要一次加够，熬制的过程中，有浮沫要及时地撇干净，这样不然容易变黑，熬制的火候时间要掌握好，大火烧开熬制半个小时，转小火熬制，熬制的时间要足，这样熬制出来的骨头汤浓白醇厚。
汇总：粉汤的骨头汤就熬制好了，汤鲜味美，汤白醇厚，做法也是很简单，可以依据本人的喜好用猪骨、牛骨等熬制，只要掌握好窍门，熬制出来的骨头汤汤鲜味美，喜欢吃粉汤的皆可以试试。
我是广东人，对于汤来说是我们餐桌上再平常但是的粮食，下面来给大伙共享下骨头高汤的做法（汤虽好，不过不建议多喝)
1、猪骨头买回来，洗干净泡出血水，沥干水分备用。
2、把猪骨头、姜片放入锅中倒上没过猪骨头的水，大火煮开后捞掉残余的血沫，紧接着把猪骨捞出备用。
3、重新备一锅水（水量务必要够，中途不建议再放水）放入焯好的猪骨头及姜片，大火烧开转小火煮个3小时。
4、煮好的高汤可以适量的加点盐及玉米胡萝卜，一碗浓浓的汤就好了。
这里建议用高压锅压比较省事，而且汤会特别的清甜，可以不用放油的哦，广东人饮食比较清淡猪骨里面已经蕴含有油份啦。
注，：大人小孩都不能多喝哈，由于此刻三高人群偏多，常喝浓汤的话容易尿酸高，因此要注意和提防摄入的量。
其实也就是说很简单，你先将骨头剁成块，清洗一下紧接着就凉水下锅，等锅开了以后去掉浮沫，放几片生姜进去，慢火熬制，等到骨头上的那点肉熟了，汤也就熬好了，紧接着就能够用以制作粉汤了。不过记住一点，做粉汤时假如骨头汤太浓了就要兑点水才好吃，比例五五就能够。由于太浓的纯骨头汤做出来的粉汤味道不是太好。
我共享给你个高汤的做法，猪大骨加鸡架凉水下锅加热，煮开后除去杂质，再捞出清洗干净，紧接着准备大锅，一次性加水，放猪大骨鸡架，只放姜片去腥，一直大火烧开，烧到汤变白，不要加其他调料，不然比较容易发黑。
步骤1:骨头洗净凉水下锅
步骤2:水烧开捞出骨头，用温水洗干净血沫。
步骤3:准备炖肉调料
步骤4:用调料里面带的布把调料包起来
步骤5:将焯水的骨头倒进电压力锅，在加入盖过骨头的开水，放入调料包，再加加几滴醋，盖上盖子炖一个半小时。
我们南方的是用猪的统骨加上鸡架子，起码两个钟头才做成高汤。
把骨头，鸡架过水后放去汤锅，加料包葱姜蒜，加料酒，加泡胖的黄豆，加盐鸡精味精，大火烧开紧接着小火慢慢熬！！！
市场上买新鲜的猪筒子骨，回来焯水，紧接着洗干净，再加满水大火烧开，把浮沫打落，大约两个钟头就煮的白白的大骨汤了。
那弄砂锅慢慢炖呗，炖香，紧接着再烧粉条吧
鄂伦春族的饮食
鄂伦春族的风俗 鄂伦春人的礼仪是以敬老为中心的。主要礼节有屈膝请安和磕头两种。小辈人见到长辈要用请安礼，平辈人见面也要互致请安礼问候。磕头礼在祈神祭祖、婚丧、节庆等庄重场合施行。鄂伦春人相当敬重老人和长辈。小辈人在长辈面前要毕恭毕敬，长幼有序，行为得体。出远门前和回来后都要向长辈请安。出门或狩猎中遇见长辈，在相距很远的地方下马，步行迎上去请安，待长辈人过去后才能骑马行路。鄂伦春人热情好客，以诚待人，招待必尽诚意。天晚则留客人住宿。鄂伦春族男女有别，男客人不会坐儿媳妇和姑娘的铺位，女客人也不能坐男人的铺位。鄂伦春人各个家庭间有相互拜访的礼节 。鄂伦春族的忌讳与禁忌主要有生产忌讳与禁忌、妇女忌讳与禁忌、生活忌讳与禁忌、自然忌讳与禁忌、动物忌讳与禁忌等等。打比方说，狩猎前不可以说能打到多少猎物，要不然啥都打未到；女人不许坐在“玛路”上；妇女不许铺熊皮；对熊不能称熊，而称“太贴”；不能用刀或铁器捣火，要不然冲犯火神；年轻人不会叫长辈人之名字等 。 鄂伦春族的传统性节日不多，只有春节、氏族的“莫昆”大会和活动“奥米纳仁”，还有篝火节。主要节日是阴历新年 。近现代，鄂伦春人的社会组织结构发生了根本性的变化，信仰也淡出了鄂伦春人的思维，“莫昆”大会和“奥米纳仁”已被篝火节所取代。鄂伦春族受其他民族的作用与影响，也过8。15中秋佳节、端午节、新年等节日。春节对于鄂伦春人来讲是庆祝狩猎丰收、辞旧迎新的喜庆日子，因此鄂伦春人对春节十分注重和重视 。每一年的6月18日是鄂伦春民族守旧的节日--篝火节。这一天，鄂伦春人都要点燃篝火，欢歌舞蹈，欢庆自己民族的节日 。 过去，鄂伦春人的饮食以兽肉为主，鱼、野菜为辅，后来传入了米面。鄂伦春人喜欢食用狍子、鹿、犴、野猪、熊肉，并且也食用小动物和飞禽肉。做法主要有煮手把肉、烤肉、烧肉、炖肉汤、晒肉干、杂花菜、灌血清、骨髓油、生狍肝和腰子等。米面食主要有面片、油面片、烙面饼、烧面、面汤、油炒面、肉粥、稠李子粥、黏饭等。鄂伦春语称油面片为“图胡烈”，将擀好的面一片片揪进滚开的白水里，捞出后拌熟肉片、食盐、野韭菜花等佐料，倒入加热的野猪油或熊油，拌匀后食用。稠李子粥是鄂伦春族一种特殊的吃法，将稠李子放入粥中煮，爆开呈粉红色即可食用，色艳味美 。鄂伦春族喜喝五味子汤和桦树汁。每一年春季的五六月份，在桦树根部砍一个小口，桦树汁便会涌出，清澈透明，甘甜可口。鄂伦春人还喝一种称作“弟尔古色”的桦树浆，将桦树的外皮剥掉，用猎刀在树干上轻轻刮下乳白色的粘稠状树液，其味甘甜清爽 。 鄂伦春人的葬式主要有风葬(也称树葬)、土葬和火葬，也实行过先树葬后土葬的二次葬。患急病的青年人和孕妇用火葬。人死后，穿好衣服头北脚南置于原来居住的“斜仁柱”内，用纸（过去还曾用桦树皮、兽皮等）蒙脸，其意是灵魂贴着纸尽快到阎罗王处。举行一系列的吊丧仪式后才能出殡。出殡前选一个有山有水的山坡下为墓地。出殡时由亲属和好友抬着棺材护送。假如死者的子女较多，出殡时请萨满送魂，以阻止死者灵魂危及子女。由死者家人扎一个草人，在草人上系许多线，子女各牵一条线，由萨满祈祷，最后萨满喜用神棒把线打断，将草人扔出，就认为死者的灵魂远去了。鄂伦春人有用死者坐骑殉葬的风俗，也可以将死者的衣物、马具驮于马上，绕葬地几圈以示殉马。鄂伦春人还要举行隆重的周年祭 。
鄂伦春族有那些风土人情 礼仪
鄂伦春人的礼仪是以敬老为中心的。主要礼节有屈膝请安和磕头两种。小辈人见到长辈要用请安礼，平辈人见面也要互致请安礼问候。磕头礼在祈神祭祖、婚丧、节庆等庄重场合施行。鄂伦春人相当敬重老人和长辈。小辈人在长辈面前要毕恭毕敬，长幼有序，行为得体。出远门前和回来后都要向长辈请安。出门或狩猎中遇见长辈，在相距很远的地方下马，步行迎上去请安，待长辈人过去后才能骑马行路。鄂伦春人热情好客，以诚待人，招待必尽诚意。天晚则留客人住宿。鄂伦春族男女有别，男客人不会坐儿媳妇和姑娘的铺位，女客人也不能坐男人的铺位。鄂伦春人各个家庭间有相互拜访的礼节⓵ 。
鄂伦春族的忌讳与禁忌主要有生产忌讳与禁忌、妇女忌讳与禁忌、生活忌讳与禁忌、自然忌讳与禁忌、动物忌讳与禁忌等等。打比方说，狩猎前不可以说能打到多少猎物，要不然啥都打未到；女人不许坐在“玛路”上；妇女不许铺熊皮；对熊不能称熊，而称“太贴”；不能用刀或铁器捣火，要不然冲犯火神；年轻人不会叫长辈人之名字等⓵ 。
婚俗
鄂伦春人守旧的爱情婚姻由爸妈包办，实行一夫一妻的氏族外婚制，还实行间接的交错从表婚，经过求婚、认亲、过彩礼和出嫁等过程，彩礼以马匹为主。严禁氏族内婚或性行为。男女爱情婚姻多由男方托媒人求婚，一般求三次才成，第3次极其重要。求成后，商定认亲、过彩礼的日期。在认亲的日子，男方要留在女方家，时间20天至1个月不等。女方要给未来的新郎换上用黑皮子镶边的新衣服和红布坎肩（背面和肩头绣有云纹），未来的新娘要把头发梳成两个辫子缠在头上，这是订婚的标志。在出嫁那天，新郎和伙伴们以赛马的形式进入女方住地，过了一系列的仪式后，新郎当晚住在新娘家。第2天新娘被接到新郎住地。新郎的帽子上带貂尾和4个绣花飘带，新娘头上戴着饰品，男女都佩带猎刀，新娘在拜天地时头上蒙着花布。如今的爱情婚姻形式与汉族大致相同⓵ 。
节日
鄂伦春族的传统性节日不多，只有春节、氏族的“莫昆”大会和活动“奥米纳仁”，还有篝火节。主要节日是阴历新年⓺ 。
近现代，鄂伦春人的社会组织结构发生了根本性的变化，信仰也淡出了鄂伦春人的思维，“莫昆”大会和“奥米纳仁”已被篝火节所取代。鄂伦春族受其他民族的作用与影响，也过8。15中秋佳节、端午节、新年等节日。春节对于鄂伦春人来讲是庆祝狩猎丰收、辞旧迎新的喜庆日子，因此鄂伦春人对春节十分注重和重视⓺ 。
每一年的6月18日是鄂伦春民族守旧的节日--篝火节。这一天，鄂伦春人都要点燃篝火，欢歌舞蹈，欢庆自己民族的节日⓺ 。
饮食
过去，鄂伦春人的饮食以兽肉为主，鱼、野菜为辅，后来传入了米面。鄂伦春人喜欢食用狍子、鹿、犴、野猪、熊肉，并且也食用小动物和飞禽肉。做法主要有煮手把肉、烤肉、烧肉、炖肉汤、晒肉干、杂花菜、灌血清、骨髓油、生狍肝和腰子等。米面食主要有面片、油面片、烙面饼、烧面、面汤、油炒面、肉粥、稠李子粥、黏饭等。鄂伦春语称油面片为“图胡烈”，将擀好的面一片片揪进滚开的白水里，捞出后拌熟肉片、食盐、野韭菜花等佐料，倒入加热的野猪油或熊油，拌匀后食用。稠李子粥是鄂伦春族一种特殊的吃法，将稠李子放入粥中煮，爆开呈粉红色即可食用，色艳味美⓵ 。
鄂伦春族喜喝五味子汤和桦树汁。每一年春季的五六月份，在桦树根部砍一个小口，桦树汁便会涌出，清澈透明，甘甜可口。鄂伦春人还喝一种称作“弟尔古色”的桦树浆，将桦树的外皮剥掉，用猎刀在树干上轻轻刮下乳白色的粘稠状树液，其味甘甜清爽⓵ 。
葬俗
鄂伦春人的葬式主要有风葬(也称树葬)、土葬和火葬，也实行过先树葬后土葬的二次葬。患急病的青年人和孕妇用火葬。人死后，穿好衣服头北脚南置于原来居住的“斜仁柱”内，用纸（过去还曾用桦。。。。。。>>
鄂伦春族生活习性的大约内容 朋友你好！！！鄂伦春族的物质生活极具特色。除食肉、衣皮外，过去的住所“仙人住”亦是狩猎文化的一种创造。“仙人柱”形同半张开的雨伞，由30多根树杆塔成，外面夏季覆盖桦皮，冬季覆盖兽皮，可很快塔成，可随时拆卸。“仙人柱”入门正对面的上方和左右两侧，专供人们坐卧，但有严格的规定。“仙人柱”中间位置终日燃烧着篝火，用来熟食和取暖。“仙人柱”后面的树杆上悬挂着盛有神象的桦皮盒子，一般不准妇女接触。
鄂伦春族大体上实行一夫一妻制爱情婚姻。实行严格的氏族外婚，各相互通婚的氏族成员之间，大多亲上加亲。家庭中男女地位但是分悬殊，唯财产继承权一般属于男子。一个家庭两代人共居的较多，假如人口过多，往往是大儿子出嫁后在爸妈居处附近另立一“仙人柱”。妇女生育不得在原来的“仙人柱”内，须到远处设立产房，男人也不得入内接近，满月后才回家。以往，人死后一般行天葬（即风葬）。下山定居后，一般行土葬。
鄂伦春族妇女绝活是给猎手制作“密塔哈”（狍头帽子）。这帽子是用整狍子的头颅，去掉骨肉后，保留狍头上的毛、角、耳朵、鼻子和口，精心鞣制而成。戴上这种帽子可以诱惑猎物。鄂伦春人座森林、走森林、吃森林、穿森林。衣、食、住、行都来自大森林的赐予。
鄂伦春族迁到黑龙江南岸以来，马是主要的交通工具。1900年鄂伦春马队曾给入侵的沙俄侵略军以沉重打击。夏天，河流里以桦皮船作为交通工具。此刻鄂伦春族居住的地区已通了火车、汽车，交通更加方便了。
鄂伦春族的历史 1640年，清 *** 将“索伦部”分编为八牛录（佐领），鄂伦春人为索伦部中的一部分。康熙八年（1669年），在宁古塔将军之下设布特哈（打牲部落）八旗，管理分布于黑龙江上、中游的鄂伦春、鄂温克、达斡尔等族 。1683年（康熙二十二年），从原来统辖吉林、黑龙江的宁古塔将军析出黑龙江将军。黑龙江将军之下设八城，分设副都统、总管等guanyuan管辖。对于鄂伦春族的管理，将其分为“摩凌阿鄂伦春”(骑马的鄂伦春人)和“雅发罕鄂伦春”(步行的鄂伦春人)两部分。被编入布特哈(打牲)八旗“充官兵者”，称作“摩凌阿鄂伦春”，没有编入布特哈八旗，“戈猎山薮仅供纳貂役者”，称作“雅发罕鄂伦春”。后者分设五路八佐，每佐设鄂伦春族佐领一人，每一年派名为“谙达”的人到当地去征收貂皮 。17世纪中叶，沙俄侵犯中国黑龙江流域。1665年（康熙四年），沙俄侵占了黑龙江上游北岸的雅克萨城，烧杀抢掠当地居民。1685年（康熙24年），在清军第2次收复雅克萨城的战役中，有565名鄂伦春族士兵参战，对雅克萨之战的胜利做出了贡献。1732年（雍正十年），清 *** 抽调鄂伦春族兵259名，连同达斡尔等族兵共3000人编为八旗，在呼伦贝尔的济拉嘛泰河口设城驻防，巡逻边境，保卫边疆。1900年（光绪二十六年），沙俄入侵，将我江东64屯各族人民赶至江边射杀。库玛尔路协领寿廉带领鄂伦春族马队官兵500人痛击了入侵者 。 1951年4月7日，中间位置人民 *** 政务院批准成立鄂伦春旗，鄂伦春族得到了民族区域自治的权利，自主地管理区域内本民族内部事务。1952年5月31日“鄂伦春旗”改为鄂伦春自治旗 。1957年，黑龙江省成立了呼玛县十八站、爱辉县新生、逊克县新鄂3个民族乡，1958年由新鄂乡划出新兴村成立新兴鄂伦春族乡。1958年，4个民族乡改为人民公社。1984年恢复民族乡建制，新成立白银纳民族乡 。
鄂伦春族和鄂温克族的不同 baike。baidu/view/593769
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我没有生活接触，自己不敢乱说
不同民族的饮食特色 各民族有哪些特色小吃 少数民族特色饮食 少数民族的特色菜
■白族 大理生皮
大理生皮是一道独一无二的美味。生皮，白语又叫“黑格”，即生的猪皮和猪肉。逢年过节或者日常小聚，白族人总会以凉拌生皮作给自己的招牌菜和特色菜。
■布依族 凉皮
布依人闲时每日两餐，忙时三餐。以大米、玉米为主食，小麦、高粱、薯芋和豆类为辅。多以木罐、鼎罐炊饭，有焖饭、二合饭(大米掺玉米)、苞谷粑、米线、饵块、豌豆粉、米凉糕等花色品种。其中，糯米制的汤圆、花饭和芝麻油团粑最为知名，多用于祭祖或宴客。
各民族有哪些特色小吃 少数民族特色饮食 少数民族的特色菜
■藏族 酥油茶
酥油茶是藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族，也有饮用酥油茶的习性。
■朝鲜族 泡菜
朝鲜泡菜(Kimchi )是自古朝鲜人喜欢吃的民族固有的副食品，独具特色的素菜。 它是以白菜、萝卜等蔬菜为主原料，以辣椒、葱、蒜、姜、水果、盐等为作料经乳酸发酵而成的蔬菜加工品。
■傣族 竹筒饭
竹筒饭是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食，多于山区野外制作或在家中用木炭烤制。用米配肉类为原料，放进新鲜的竹筒中，加适量水再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可。
■侗族 油茶
侗族人喝的茶专指油茶，它是用茶叶、米花、炒花生、酥黄豆、糯米饭、肉、猪下水、盐、葱花、茶油等混合制成的稠浓汤羹，既能解渴，又可充饥。与饭、茶配套的，还有蔬菜、鱼鲜、肉品、瓜果、野味、菌耳和饮料，食源广博而异杂。
■鄂伦春族 手把羊肉
手把羊肉，就是挑选膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，扒皮入锅，放入佐料，进行蒸煮。操作简单明快，只加一小把盐(亦有的不加盐，吃时蘸盐)，火候恰如其份，血水消失不久，肉熟而不硬，吃起来又鲜又嫩，十分可口。由于净手后吃肉时一手把着肉，一手拿着刀，割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得干干净净，所以得名“手把羊肉”。
■鄂温克族 马奶酒
蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们平时生活最心爱的饮料食品和待客佳肴。每一年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。
■赫哲族 生鱼
和狩猎是赫哲人衣食的主要来源。赫哲族人喜爱吃鱼，尤其喜爱吃生鱼。这一风俗沿袭到现在，显示了这个民族和其它民族不同的特征。赫哲族人一向以杀生鱼为敬。
■ *** 臊子面
民间特色食品有酿皮、拉面、打卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。大部分人家常年备有发酵面，供随时使用。城市的 *** 春夏秋冬四季早餐习惯饮用奶茶。 肉食以牛、羊肉为主，有的也食用骆驼肉，食用各式有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。
■满族 扒肘子
满族因为生活环境的区别以及与汉族频繁交流，饮食习惯一方面与汉族有相像的地方，如吃大米、小米、面食等等。另一边仍有本人的特点，如喜吃甜食、过节时吃“艾吉格饽”(即饺子)等。还保留了饽饽、酸汤子、萨其玛、火锅等有民族特色的食品。
■蒙古族 烤羊
蒙古族富有特色的食品许多，例如烤羊、炉烤带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。民间还有：稀奶油，蒙古族常备奶制品;奶皮子;煺毛整羊宴，是蒙古族传统宴客菜，祭祀活动时也常用;熟烤羊，内蒙鄂尔多斯地区风味菜肴;白菜羊肉卷;新苏饼，蒙古族民间传统糕点;烘干大米饭，蒙古族风味小吃。
■苗族 酸汤鱼
酸汤鱼，苗族独一无二的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。通常是先加入特产糟辣椒和本地很多有。。。。。。>>
民族特色饮食有…… *** 食 *** 食品，因 *** 教在我国历史也叫 *** 教，故名。通常来讲除 *** 菜系外，主要指 *** 蛋糕，月饼，饼干，芝麻酥饼，夹心面包， *** 牛、羊、鸡、兔、鱼肉罐头，肉干以及豆制品，奶制品，糖果及面食等。传统面点如油香、麻花、干粮馍、糖酥馍、锅盔、馄馍、千层饼等，以炸、烙、烤、蒸见长，具有咸甜酥脆软、色泽分明等特点。据不完全统计，宁夏各式 *** 食品已达200余种。
凡 *** 饮食摊点、饭馆、茶馆等店铺门口都挂 *** 牌。有木制和玻璃的两种。长约0。5米，宽约0。3米，四角写有“ *** *** ”，正中绘有汤瓶壶和盖碗盅子，牌子上或下端书有 *** 短文，其意为：这里是 *** 的食品。有的在店前屋檐下挂着蓝色横幅，书写阿汉两种文字，以预示 *** 。
谷粉食品
最普遍的是面类，其种类许多（如冷面、汤面、炒面、浇汁面、肉末面、细面、豆淀粉面）。此外，还有饺子、馄饨馒头、羊肉包子等。在米食方面，的 *** 同 *** 尔族一样制作抓饭，而内地的 *** 没有如此的饮食习惯他们通常是同汉族一样吃米饭，或是把米煮成粥。在肉的烹调方法上，据说 *** 通常是把羊肉与各式蔬菜搭配在一起，制作成各式副食的炒菜。这几个炒菜除不使用猪肉以外，在其它方面与汉族的菜肴几乎没在差异。在鱼类方面， *** 的教义中规定禁食无鳞的鱼，而内陆河和湖中捕获的鲤鱼、鲫鱼、草鱼等淡水鱼类那么是 *** 饭桌上常常见到的菜肴。
盖碗茶
盖碗茶--是 *** 传统饮茶习俗。因盛水的盖碗由托盘，喇叭口茶碗和碗盖三部分组成，故称盖碗或三炮台，根据传说起源于唐朝贞观年间。此茶因配料不同而有不同的名称。一般有红糖砖茶，白糖清茶，冰糖窝窝茶，三香茶（茶叶、冰糖、桂圆），五香茶（冰糖、茶叶、桂圆、葡萄干、杏干），八宝茶（红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、白糖、茶叶）等。 *** 讲究沏茶，认为用雪水、泉水沏茶最佳。若待客泡茶时，当着客人的面，将碗盖揭开，用开水烫一下碗，放入糖、茶及其他原料，紧接着注入开水加盖，双手捧递，一则预示对客人的尊敬，二则预示这盅茶不是别人喝剩的剩茶。除待客外，还用于自己保健。一般依据不同的季节和本人的身体情况配出不同的茶。夏天多茉莉花茶、绿茶、冬天多饮陕青茶。驱寒和胃饮红糖砖茶，消积化食饮白糖清茶，清热泄火饮冰糖窝窝茶，提神补气、明目益思、强身健胃、延年益寿饮八宝茶。喝盖碗茶时，用托盘托起茶碗，用盖子“刮”几下，使之浓酽。紧接着把盖子盖得有点倾斜度，用嘴吸着喝。不能拿掉上面的盖子去吹飘在上面的茶叶，不能接连吞饮。要一口一口地慢饮。当喝完一盅还想喝时，碗底要留一点水，不能喝干。
油香
油香--是节日和冠婚葬祭时制作的特殊食品。这种食品是用开水和面，并加盐，紧接着把面做成饼状放入油锅炸制而成的。 *** 的饮食文化，除其教义中规定的禁食猪、马、驴、骡子的肉之外，与汉族无大差别。 *** 的祖先是土耳其、 *** 和波斯系统的民族。
各民族饮食习惯 *** 尔族以面食为主，喜食羊、牛肉，饮花茶、 砖茶，尤喜喝奶茶。主食常常见到的有馕（面 烤饼）、抓饭、包子（有蒸有烤）、面条等。蔬菜类最喜吃的有胡萝卜、洋葱（维 语称皮牙子）。名菜有烤全羊、烤羊肉串、 清炖羊肉。普通人家每日三餐，早餐吃馕、喝茶，午餐是各类主食、炒菜，晚餐仍是 馕茶或汤面。城镇的 *** 饭馆，多供 应 *** 尔族的饭菜，绝对忌讳与禁忌肉油。
柯尔克孜族 亦以肉食、奶食、面食、奶茶为主。 肉食常见者有炖马肉、炖牛肉、炖羊肉、“库尔达克”（锅烤羊肉块）和烤羊肉片。 面食有馕、锅贴、烤酥油饼、面条、包子 等。奶制品有酸牛奶、酸马奶、鲜马奶等。 忌讳与禁忌食驴、狗肉。
哈萨克族 以肉食、奶食、面食为主，饮料以奶 茶为主。肉食为羊、牛、马肉，忌讳与禁忌 驴、狗肉。面食有小圆馕、面条，也喜吃抓饭。平时很少吃蔬果。名菜有手抓羊肉 （清炖）、马肠子（以马肉灌制）、纳仁（以清炖羊肉、面条、洋葱拌和） 等。上好饮料为马 *** 。
塔吉克族 以奶制品、面食和牛羊肉为主。常见 的饮食种类有奶茶、奶粥、奶面片、奶面 糊、烤馕、酥油泡馕、汤面、抓肉等。除驴、狗之外，还不吃马肉，不饮 马奶，这与本民族信奉 *** 教的伊斯玛 依勒派有关。
蒙古族 牧区蒙古族人主要吃奶制品、牛羊肉 和面食，农区蒙古族人主要吃米面、蔬菜、羊肉。不论牧区农区，蒙古族人日常都 爱喝奶茶，饮用马奶或骆驼奶酿制的奶酒。
采集的鄂伦春人 鄂伦春是咱们国家的一个少数民族。鄂伦春族还保留着原始公社的残余。过去鄂伦春人也大量采集野菜和野果。采集最多的野菜是“昆毕”(柳蒿菜)，采来晒干，以备冬季食用。可以 使用柳蒿菜烤野兽肉，缺乏食物时也可熬柳蒿菜充饥。还大量采集野果，其中采集较多的有稠李子，可以 使用它和米放在一起熬粥。采集的榛子和松籽许多，以备缺乏食物时食用。清中叶以后，鄂伦春族和周围农业民族接触多起来，他们用猎品换取一些粮食。用食粮做粥、干饭，也用面粉做面片、炒面。还把和好的面做成圈或饼在火上烧烤。鄂伦春族的饮料种类不多，夏天喝泉水，冬天化雪水喝；茶叶输入前，有一部分人泡小黄芩叶当茶喝，后来砖茶输入进来，着重是喝砖茶。夏天也用桦树汁解渴。还用马奶制酒饮用。白酒输入后，主要饮用白酒。鄂伦春人主要吸旱烟叶，男女均有吸烟者。纸烟是较后输入的，一直不普遍。解放以后，鄂伦春族的粮食结构发生了很大变化。因为由猎业转向发展多种经营，食粮类食物已成为主要食品，兽肉成为副食了。就是得到了狍肉之类，除传统吃法外，还能用它进行炒、熘、烤等。制做得比过去精细多了。
中华各个民族的饮食风俗是什么？ 10分 汉族饮食
汉族以农业为本。其传统饮食风俗的基本特点是以食粮为主食，辅以各式蔬菜和豆制品，烹饪成菜肴佐餐。猪肉、鸡肉和鱼是民间家宴、待客的上菜，茶和酒是传统饮料。
主食
以大米为主食，把大米煮(或蒸)成饭，或熬成粥，以豆豉、腐乳、酸菜、辣椒佐餐，或烹饪一二盘蔬菜佐餐。过节时，依节日习惯把大米加工成粉条、粉皮、凉粉、米糕，糯米则加工成粽子、汤圆(元霄)、年糕(糍粑)等花样食品。节日佳肴用猪、鸡、鱼肉分别配以蔬菜，烹饪成八盘或十盘大菜。
以面粉为主食，把面粉蒸成馒头或煮成面条、面糊糊，以大葱、甜酱、大蒜、咸菜即可佐餐，或烹饪一二盘蔬菜佐餐。面粉制作的花样食品有花卷、包子、饺子、馄饨、油条、锅贴、春卷、炸糕、烧饼、烧卖、大饼、煎饼、酥饼、月饼等。节日菜肴烹饪也同稻作文化区一样讲究。
以杂粮为主食，用蒸煮等方式把杂粮加工成窝窝头、发糕、小米饭(粥)、高粱饭、荞麦粑、莜麦面等熟食，再做一碗汤菜佐餐。节日饮食也同其它地区一样讲究。普遍的饮食习惯是一日三餐。
汉族发明了炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩、卤)、煎(溻、贴)、炸(烹)、煮(氽、炖、煲)、蒸、烤(腌、熏、风干)、凉拌、淋等烹饪方式，又向其他民族学习了扒、涮等方式，用以制作各式菜肴，形成了粤、闽、皖、鲁、川、湘、浙、苏等各具地方风味特色的八大菜系，每一菜系都可烹饪200至300个品种的菜肴。
饮茶
汉族普遍嗜好饮茶。取其止渴提神、强心明目、解腻消食、祛痰固齿之利，故每日必备，不可或缺。
酒
除了茶之外，汉族喜喝酒。婚、丧、祭奠、节日喜庆，都要用酒。
汉族最早发明了酿制白干酒(烧酒)的技术。先用食粮加工成酒曲，把煮熟的食物搅拌后，按比例加水发酵出酒，再经过蒸馏、窑藏，制成不同类型的酒。
汉族向别的民族学会酿制葡萄酒，的北边京、辽宁、山东等地所产葡萄酒为最佳。
白族饮食
白族以稻米和小麦作主食，山区则以玉米、荞麦为主食。附以薯类、豆类、肉类及各式蔬菜、水果等。洱海的鲤鱼、弓鱼、鲫鱼是人们喜食的菜肴，“砂锅鱼”是大理著名佳肴。白族人喜食酸辣，爱吃凉菜，善于腌制火腿、腊肉、香肠、油鸡土从、螺蛳酱等。爱饮糯米酿造的甜酒。用大米制作的饵丝、饵饣夫味道独一无二。吃饭时，长辈坐首位，小辈依次坐在两旁或对面，随时为长辈添饭加汤，热情伺候。喜饮烤茶，著名的“三道茶”是待客上品。
三道茶：顾名思义，茶分三道：第1道是用沱茶冲泡的苦茶；第2道是加红糖和牛奶的甜茶；第3道是放入核桃、蜂蜜、米花的回味茶。“一苦、二甜、三回昧”的“三道茶”不但是白族同胞待客的佳茗，它还寓含了富饶的人生哲理。
牛奶煮弓鱼：是白族的一道甜菜。将牛奶、弓鱼，煮15分钟，下大枣、桂圆、冰糖、白糖煮至糖溶化，盛入汤，外加油炸面条泡入牛奶中食。它是在吃原味加咸的基础上演变而来。此莱奶质与鱼的胶质融为一体，味鲜滋补，是白族独一无二的甜菜。
乳扇：白族独创的乳制品，色泽呈淡黄，状如扇，薄如纸，味道鲜美。
保安族饮食
日常饮食
保安人的主食偏重于面制品，经常食用馒头、花卷、煎饼、包子、汤面条、臊子面、馓子、凉面、浆水面、炒肉面、捏面筋、搅团等。其中最有特色的食品有四种：一是炕锅馍馍。系在发酵面团中加干面、碱水、菜油、食盐或白糖，反复搓揉，捏出牡丹、月季等花式，在炕锅内烤熟。小者250克，大者5千克，薄者5厘米，厚者15厘米，别有风味。二是青麦包子。系将刚灌浆的麦穗捆成小把儿，煮熟，碾碎，晒干，在羊肉汤中泡胀，拌以羊肉茸泥和调料作为馅心，制成包子。三是河州包子，秋冬用红萝卜、羊肉、香葱作馅，春夏用韭菜、韭花、羊肉作馅，可蒸可烤。。。。。。>>
各民族有哪些特色小吃?
回族特色小吃：馓子、切糕、面茶、糖卷果、羊肉串、羊杂碎、手抓肉、油香、面果子、羊肉泡馍
藏族特色小吃：炸灌肺、蒸牛舌、氽灌肠（血肠、肉肠、面肠，合称三肠）、奶渣包子、 藏族酸奶
蒙古族特色小吃：奶豆腐、奶皮、奶酪、奶疙瘩、奶茶、奶酒、风干牛羊肉、烤羊腿、烤羊排、手把肉、炒米
维吾尔族特色小吃：烤全羊、烤羊肉串、抓饭、烤馕、拉条子、抓饭、油饼（维吾尔语“普西凯力”）、油塔子、乌麻什（杂粮粥）、艾西姆桑扎
壮族特色小吃：辣血旺、火把肉、壮家烧鸭、盐风肝、脆熘蜂儿、五香豆虫、油炸沙虫、皮肝糁、鸡胆酒、鸡杂酒、猪肝酒、马脚杆，鱼生，烤乳猪，花糯米饭、宁明壮粽，状元把，白切狗肉，壮家酥鸡，清炖破脸狗，龙泵三夹
满族特色小吃：白肉血肠，拆骨肉，猪肉酸菜炖粉条，皮冻、冻梨、豆包、豆面卷子、苏叶饼、萨其玛、满族大拉皮、小鸡炖蘑菇、酱大骨头、酸汤子、满族八大碗（雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉）
黎族特色小吃：三色饭、甜糟、山兰酒、竹筒饭、椰子糕、珍珠椰子船、文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹、东山羊
苗族特色小吃：苗族姊妹饭、苗家鱼冻、风猪、狗肉飧、酸扎鱼、侗乡腌鱼、社饭、洋芋粑粑、竹筒焖鸡杂
猪的简单介绍
猪的简单介绍】：
（学名：Susscrofa domestica）
哺乳纲
偶蹄目
猪科
杂食类动物
猪一般多指家畜。猪是12生肖之末，也叫作亥。我国养猪至少亦有5600-6080年的历史。
pig
[ pi^ ]
n。猪， 猪肉， 贪婪的人
v。生小猪， 贪婪地吃
猪体肥肢短，性温驯，适应力强，易饲养，繁殖快，有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种，妊娠期约为4个月。猪的平均寿命为20年。 一种家养的肥胖的用来食用的动物，幼年时期很可爱，长大很恐怖，大鼻子，大耳朵，吃的多，增的快。猪似乎总是被人以为很笨，这可是误解，猪实际上是种很聪明的动物，看起来憨厚，其实也就是说很有点小脾气呦。此刻依然出现了专职做宠物的小猪猪了，实在很可爱。
因为猪的形态与动作很笨拙，所以人们用猪来形容笨拙的人。不过近日，有人对猪的活法习性经过长久的观察与研究之后，证明猪是一种善良、温顺、聪明的动物。它既不像牛、马那样俯首贴耳，也不像山羊那样蛮横凶狠；既不像猫那样忘恩负义，更不像狗那样谄媚乞怜。在许多方面，狗还不如猪聪明呢！！！
猪经过训练后，不仅能像狗一样掌握各式窍门动作，而且猪的受训时间比狗要短。经过专门训练的猪，有的会跳舞、打鼓、游泳；有的会直立推小车；有些比较机灵的猪还不错当“猪犬”使用；有的甚至还能用鼻子嗅出埋在土里的地雷。
猪也能像狗一样担任警卫工作。在美国有的农民用猪来保卫庄园的土地，还咬伤过误入庄园的陌生人。还有一位农民为了防止牛在池塘边饮水时被蛇咬伤，养了两头猪代替人守护池塘，取得了非常好的效果。猪不但能防蛇，而且还喜欢吃蛇。科学工作者已用实验证明，养猪防蛇是符合科学道理的，由于猪有厚厚的脂肪，能中和蛇毒而防止蛇毒进入血管。
猪还有极为发达的嗅觉。在法国的一些地区的地皮下，生长着一种价格非常昂贵的食用菌类植物——黑块菌。当地的农民把猪当作收获黑块菌的有力助手。猪在6米远的地方，就能嗅到长在25—30厘米深的地底下的黑块菌。狗固然也可以担当这一工作，但训练狗要比训练猪困难得多，而且还得天天让狗去搜寻，假如间隔几天，它就要忘记。而猪在这一方面要比狗能干得多，即便每星期只搜寻一次，它断然不会忘记学会的本领。
此外，猪还是运动场上的选手呢！！！过去几年，在美国召开的全国农场展览会上，举行过一场别开生面的跑猪比赛。裁判员一声令下，那些戴着标号的猪就你追我赶地跑了起来，快到终点时，它们还会做最后冲刺呢！！！
猪也叫作“乌金”、“黑面郎”及“黑老爷”。《朝野佥载》说，唐代洪州人养猪致富，称猪为“乌金”。唐代《云仙杂记》引《承平旧纂》：“黑面郎，谓猪也。”在华夏的土地上，早在母系氏族公社时期，就已开始饲养猪、狗等家畜。浙江余姚河姆渡新石器文化遗址出土的陶猪，其图形与如今的家猪形体十分相似，说明那个时候对猪的驯化已具雏形。
春节前，人们一般在腊月二十五日前杀猪，二十六日为封刀日，就不能再动刀了。浙江一带在杀猪时讲究“一刀清”，即一刀杀害，要不然认为不吉利。进刀时屠户要讲一句“出世入身”的话，小孩妇女不能观看。杀后要将粘有猪血的利市纸压在室角或猪栏内，以示猪未死。猪毛要用吹火筒盛，开水全入桶后，把吹火筒的下端浸入汤桶，上端用口吹气，沿桶吹一圈，一示以后养猪长得又快又大。乔猪毛时，要在猪头和猪尾各留一快毛，意为“有头有尾”，紧接着将整条猪放在凳上，先是猪头朝外，养主烧香及猪毛谢天地，将猪剖成两片，除新年食用外，其余的腌入缸中，以备年后再用。
天津、河北等地有“肥猪拱门”的节日窗花，是用黑色蜡光纸剪成。猪背上驮一聚宝盆，张巾时左右各贴一张，预示进宝招财之意。
陕西一带有送猪蹄的婚俗。出嫁前一天，男方要送四斤猪肉、一对猪蹄，称“礼吊”，女方将“礼吊”留下后，还要将猪前蹄退回。婚后第2天，夫妻要带双份挂面及猪后蹄回娘家，留下挂面，后蹄退回，俗称“蹄蹄来，蹄蹄去”，预示今后往来密切。
云南西双版纳的布朗族，在婚礼的当日，男女两家要杀猪请客。除请客外，还要将猪肉切成小块，用竹竿串起来分送各家，以示“骨肉之亲”之意。
过去汉族有一种“打母猪鬼”的民间驱邪活动。凡家里有病灾不幸之事，家里长者便设香案，以打母猪鬼来祭，向神灵许愿，求得驱邪。祭时，要选黄道吉日，杀老母猪，闲、蹄、肝、肠、肺等放在一个筐里，摆放在堂屋中间，主持人燃香祝拜，祭完后，将内脏煮熟后分吃掉。民间认为“杀害一母猪鬼，驱除一个邪”。
云南佤族有“猪胆卦”的占卜习俗。杀猪后，依据猪胆判断吉凶。假如胆纹上下行，胆内水分多，为吉卦；胆纹左右行，胆内水分少，为隐卦。一般在举行重大活动时使用，由巫师占卦。
【猪的食用价值】：
红烧猪蹄
烹调类别：炖 菜系：川菜
食材类别：猪肉 味道：香脆
适宜季节：秋
菜系： 川菜
色香味：肥而不腻
主料：蹄膀(1只)
辅料：盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。
制作：
1)将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中；
2)姜、葱拍破待用；
3)用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫红色；
4)放入汤调至浅红色；
5)加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫；
6)用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂；
7)最后收成浓汁。
【猪的药用价值】
猪肉 本品味甘咸，性平，有滋阴、润燥功效；可用治热病伤津，消渴瘦弱，燥咳，便秘等症。
猪心 本品味甘咸，性平，有辅虚益血，镇静安神功效；可用治心血虚损，惊悸，失眠，自汗等症。
猪肝 本品味甘苦，性温，有补肝养血，明目的效果与功能；可用治血虚萎黄，浮肿，视弱，夜盲等症。
猪肚 本品味甘，性温，有补虚损、健脾胃功效；可用治虚劳瘦弱，消渴，泄泻，小儿疳积，尿频等症。
猪肠 本品味甘，性平，有补虚润燥、止渴、止血功效；可用治虚弱口渴，脱肛，痔疮，便血等症。
猪肾 本品味咸，性平，有补肾，止遗，止汗，利水功效；可用治肾虚耳聋，腰痛，遗精，盗汗，身面浮肿等症。
猪肺 本品味甘，性平，有补虚，止咳，止血功效；可用治肺虚咳嗽，久咳咯血等症。
猪骨 本品有治疗下痢，疮癣功效。
猪脑 本品味甘，性寒，有治疗头风眩晕，偏正头痛，以及神衰等症。
猪蹄 本品味甘咸，性平，有补血，通乳，祛疮功效；可用治产后奶少，痈疽疮疡等症。
猪髓 本品味甘，性寒，有补阴益髓功效；可用治劳热骨蒸，消渴，疮疡等。
猪油 本品味甘，性凉，有补虚，润燥功效；可用治燥咳少痰，肤燥皲裂，肠燥便秘等症。
猪皮 本品味甘，性凉，有滋阴利咽功效；可用治阴虚发热，咽喉痛以及泻痢等
【猪的传说】：
猪里面最有代表的光辉形象是猪八戒，，在西游记中造化成憨态可掬，玩世恭敬，老实巴交，色大胆小的出家英雄。平时坦胸露怀，青春走光，却大大方方，尽显好汉之浑雄本色。可动物学专业人士们不干了，认为这是吴承恩的致命败笔。由于猪的乳头不象人一样是2个，而是两大排啊。
历史上最有盛誉的军师是诸葛亮，也属相为猪，所谓诸猪连座，同音不同字。诸葛先生农历八月出生，正值金秋季节，便暗示了金猪命相。流传诸葛亮年龄不大时，手中经常拿着一把扇子，扇面上行诗“扇子有风凉，吉日到学堂，八月8。15中秋佳节，头中状元郎”。就是凭着这首打油诗和金猪的命，诸葛亮当年一下子就考得了科举的第1名，名曰“探花”。所以猪的属性便飚升及至，和“三羊开泰”蓖美，被叫作是“金猪探花”了。
西游记是拟人化的猪，诸葛亮是拟猪化的人。人有猪的情结，猪亦有人的好恶，几千年来，展示了锁锁碎碎的人与猪的感情诗篇。
北方的农村茅厕大多数连着猪圈，人在上面拉，猪在底下食。生态学家也正所谓由此发现了动物与人的粮食链。可惜当今如此的“绿色”猪已经很少了，被化合饲料替代掉。
大清雍正皇帝。把篡位夺权的八第骂为“阿齐那”，就是满语猪之义。从此猪也被打上了烙印，胜者“虎气龙威”，败者“猪狗不如”。
华夏大地上曾经盛行一个令人敬仰的个体行业，广泛溜达在全国乡村集镇。就是“敲猪”。断了小公猪的花花念想，让它专心养膘长肉，猪的繁衍实行优生优育的垄断---专业配种站。避开猪的杂交最大的以外收获，就是开创了太监兴盛的历史。从“敲猪”到“阉人”。
“没吃过猪肉，还没见过猪跑”，启迪了人们哲学类推的逻辑思维。
“猪吃我屎，我猪吃屎”成为了人们娱乐中的顺口溜，连说5遍不出错，考验人的机动能力。
“一横一竖一拐弯，4个小猪来吃咂儿”？打一个汉字的象形文字------繁体的马。猪也融进了教导。
“猪鼻子插大葱-----出洋相”。预示了人们对刚愎自用的漠视。
“猪脑子”。几乎成了现在的人傻*的代词。
“猪八戒照镜子----里外不是人”。也成为了经常碰到的活法礼遇。
“长的和猪八戒它二姨是的”。也反映了不同的审美观念念。
“拱猪”。成为人们最风行的扑克类别，在这儿猪摇身一变，变成了“黑桃皇后”。
“搂—搂---搂---搂”，是全国统一的叫猪口音。形容打麻将高手也说：他的手简直就是筢子啊，搂的钱多。其实也就是说猪八戒拿的武器就是筢子，搂—楼---搂是猪的贪肥心声。
“肘子肉”，“五花肉”，“里脊”，“口条”等，业已是不用再冠以猪名的美食了。不过“囊肉”，“注水肉”等也不言自明的，逃不了猪的干系。
那么猪咋就进了人的12属性呢？
因为唐僧去西方极乐世界取经，也感动了玉皇大帝。为了承传天地精神，内定将唐僧的3个徒弟收入人的属性。沙沙弥前生由于是水怪，不便安排与动物同伍，所以只录取了孙猴子，猪八戒和白龙马。
唐僧给猪八戒起了一个法号-----悟能。意思是附在人间，努力感悟人的能量，能力和能耐。而他不料，人们却从猪身上感悟的更加的多，更加的多。
好久以前有两只小猪，整天过着无忧无虑的活法，他们相爱着。每一天主人送来吃的时刻，公猪总是先让母猪吃，等她吃饱了再上去吃母猪剩下的东西，每一天晚上公猪总是给母猪放哨，他生怕主人乘他们熟睡时把母猪拉出去宰了。日子一天天的过去，母猪日渐长胖，而公猪则一天天瘦下去。
有一天，公猪突然听见主人在跟屠夫商量，要把长势好的母猪杀了给卖掉，公猪伤心至极。于是从那天开始公猪性情大变，每当主人送吃的来时公猪总抢上去把东西吃得一干二净，每一天吃好后便躺下大睡，并且告知母猪此刻换作她来放哨，假如他发现她没放哨的话就再也不理她。渐渐地。日子一天天过去，母猪觉得公猪愈来愈不上心她，母猪失望了，而公猪还是若无其事地过着安乐的日子。
很快一个月过去了，主人带着屠夫来到猪圈，他发现一个月前肥肥壮壮的母猪瘦得没剩下多少肉，而公猪则长得油光发亮。这时的公猪拼命地奔跑，想引起主人的注意和提防，表明他是头健康的猪。终于屠夫把公猪拖走了，在拖出猪圈的那一霎那，公猪朝着母猪笑着说：“以后别吃这麽多！！！”母猪伤心欲绝，拼命地冲出去，但圈门被主人关上了，隔着栅栏，母猪看着闪着泪光的公猪。
那晚，母猪望着主人一家开心地吃着猪肉，母猪伤心地躺倒在以前公猪每一天睡的地方，突然她发现墙上有行字：“假如爱无法用言语来表达，我愿意用生命来证明”！！！母猪看见这行字肝肠寸断。
2、60年闹灾荒，生产队将仅有的两"头"猪被社员抓签抽走，哓幸被我姐姐抓到一头，赶来家时，猪东倒西歪的，皮包骨头，我每一天放学就去割青草喂猪，慢慢地，猪缓过来了，长到110多斤就请人宰杀了，那个时候家中把肉和下货全都"卖"了，又买回些粗粮和干菜，好赖渡过灾荒，想想，这头猪为俺们真立了大功了。今年又是猪年，让猪为俺们有更大奉献，我们也好好待猪，让猪的人生美好。
猪年讲个猪的故事
晚上公猪总是给母猪放哨，他生怕主人乘他们熟睡之时把母猪拉出去宰了。日子一天一天过去，母猪日渐长胖，而公猪则一天天瘦下去。
有一天，公猪突然听见主人在跟屠夫商量，要把长势见好的母猪杀了给卖掉。公猪伤心至极，于是从那天开始公猪性情大变，每当主人送来吃的公猪总抢上去把东西吃的一干二净，每一天吃好后躺下便睡，并且告知母猪此刻换她来放哨，假如他发现她没在放哨便再也不理她。
渐渐日子一天天过去，母猪觉的公猪愈来愈不上心她，母猪失望了，而公猪还是若无其事的过着安乐日子。很快一个月过去了，主人带着屠夫来到猪圈，他发现一个月前肥肥壮壮的母猪没剩多少肉，而公猪则长的油光，这时的公猪拼命奔跑，想引起主人的注意和提防，表明他是一头健康的猪。终于，屠夫把公猪牵走了。。。。。。。在拖出猪圈的那一霎那，公猪朝母猪笑了笑说：“以后别吃那样多”。母猪伤心欲绝， 拼命的冲出去，不过圈门已经确定被主人关上了。。。。
搁着栅栏，母猪看着闪着泪光的公猪，那晚，母猪望着主人一家开心的吃着猪肉，母猪伤心的躺在公猪以前睡着的地方，突然发现墙上有行字：“假如爱无法用言语来表达，我愿意用生命来证明！！！”母猪看见这行字肝肠寸断，人类听到这个凄美的故事也无不为之动容。
之后的日子，女生们为了纪念这段爱情，开始流行减肥。
[猪的故事]
在《尔雅·释兽》中，对猪是这样解释的：“彘，猪也。其子曰豚。一岁曰豵。”，因 此，彘、猪、豚、豵就都是猪了。
从古至今，猪在咱们国家人的家庭里是很有地位的。在以象形著称的汉字的“家”中，在其宝盖头下的“豕”，代表的就是猪的形象。由此可见，在过去国人的心目中，无猪是不成家的。旧时讨妻子，取媳妇，家里养猪的多少，是爱情的重要砝码之一。
另外，汉字的“冢”，其意是坟墓，依照象形文字来按图索骥，是如此的：无猪者，是不能安心离开人世，或是难以成冢的。
猪，不但是农耕文化下的主要家畜，国人还每每以猪自况，12生肖里的猪，就是例子。
中国人一方面离不得猪，一方面又极为厌恶着猪。打比方说骂人，就常常拿猪来作比喻：“你懒得像猪”、“愚蠢如猪”、“昏聩似猪”、“肮脏得像猪”等等。
二
国外的科学工作者经过多年的研究发现，猪也会哭。
猪不但会哭，还会笑，会乐，会悲，会愁，会痛苦……总之，猪与人一样，是有七情六欲的。
科学工作者们还发现，假如把一只猪孤立起来，不让它与其它猪玩耍，这头猪会感觉很压抑、很孤独和很沮丧。假如猪缺少关爱，它不但很落寞、沮丧，它的健康的状态情况还会下降，比较容易患病，甚至会在孤独中郁闷地死去。
于是，此刻欧盟依据这项科研成果，制定了一个很人性化的养猪计划，规定到2012年还在猪圈里养猪将是违法行为，到那时只能用放牧的方式来饲养猪，就好像此刻在野外放牧牛羊一样。
在这一方面，德国人已经走在了前头。德国要求饲养员每一天与每头猪最少有20秒钟的接触时间，以此消除它们的寂寞、沮丧和孤独，并要发两三种玩具给猪猪们玩耍，避开它们在无聊中吵架或打架。
以此看来，欧盟的猪比咱们国家的猪幸福。咱们国家的猪一旦知道此消息，不晓得它们是否亦有移民到欧盟去生活的念头？
三
在丹江口市，有一姓代的农民，得到大量酒糟，心想酒糟也是食粮，弃之又太可惜，就用它来喂猪。由于有浓郁的酒香，两头猪十分爱吃，不一会儿的工夫就把一大桶酒糟吃完了。
两头猪吃完酒糟后，竟然醉了。先是唯独倒倒，继而是哼哼不断，犹如醉汉手脚不听使唤又大说胡话。代某见状既乐又喜，就叫妻子来欣赏醉猪。妻子说：“见你醉俺就够烦了，还看醉猪！！！”
两头猪唯独倒倒和哼哼唧唧一会儿后，倒地就睡去。见猪睡了，代某夫妻二人也回房睡去。次日喂猪时，夫妻二人这才发现猪已醉死了，且已死的僵硬。
见猪醉死，妻子心疼得要命，冲着老公说：“你醉死倒不可惜，我们的猪醉死了太可惜了！！！”
四
在云林县麦寮乡三盛村，发生了一件怪事：猪把人咬死人了。
被猪咬死者是一老人，名叫许胡。许妻发现老公被猪咬死后，立即报告了捕头。因此，捕头们连夜赶赴案发现场，侦破猪咬死人的命案。
捕头们经过多方调查后得实，咬死许老汉的那头猪，是一头公猪，正处于发情时期。案发前，这头公猪正与一头母猪谈恋爱。正当两头猪爱得如胶似漆时，许老汉偏要“棒打鸳鸯”，两头猪一愤怒，就把许老汉活生生地咬死了。
让捕头们难以处置的是，猪咬死了人，却不能把它定罪为凶手，也是不太好将其捉拿归案。于是，就十分古板地劝诫当地农民，说：“猪发情的时刻，严禁再‘棒打鸳鸯’，要不然后果自负。”
在给许老汉送别的时刻，村人致悼词都不佳意思说他的死因，只笼统而含糊地说：“因操持家务过累而亡，享年69岁。”
五
2003年7月的一个早晨，在德国的一个村庄，一头十分壮实的猪，突然冲进牛棚，把一头牛追咬得满地乱跑，因为猪用力太狠，那头牛被它活活咬死了。另外，那头猪还把另外一头牛咬得遍体鳞伤。
村人们见状，谁都不敢去抓那头疯狂的猪，就报警求援。捕头赶到现场后，经过紧急调查，说：“它如此凶猛，或许是得了狂犬病。”
猪得了“狂犬病”，当然得捉拿归案。不过，让捕头们恼火的是，那猪在咬死牛后，逃跑了。得了“狂犬病”的猪逃跑了，肯定是一件了不得的大事，必须把它抓住，要不然后果不堪设想。
为了抓住那头猪，捕头们大动干戈，出动了直升机四处寻找它的行踪。在地面，大批捕头荷qiang实弹，在直升飞机的指挥下，对猪进行着围追堵截。此情此景，哪里是在逮捕一头猪？完全像是在围剿拉登之流的恐怖分子。
在捣鼓了大半天后，捕头们终于在田里发现了它。因此，空中和地面一齐开火，刹那间，田野里qiang声大作，子弹乱飞。诚然，那头猪被警方们的乱qiang击毙了。
一头猪可以让捕头们如此大动干戈，看来，它这 一生算是没白活了。
六
前两年，在四川德阳，开庭审理过一起猪官司。在审这起猪官司的时刻，法庭之庄严，之神圣，一如审人的案子。
原告从被告处买得一头种猪，因不能生育，先是要求调换，后又要求退货，在所有的都没得到满足时，双方就对簿公堂了。在诉状中，原告依据“鸡生蛋，蛋孵鸡”的原理，要求被告赔偿三年的经济损失，共计三万元。
在法庭辩论时，原告百般描述种猪为啥呢不能生育之事，指责被告不讲商业信誉和道德。针对原告，被告说自己如何知道那猪不能生育，还指责原告很愚蠢，不晓得给猪吃伟哥，说猪吃了伟哥就完全可以生育了。因此，双方在法庭上你来我往，争执不下。
最后，法庭经过仔细调查和认真合议后，作出裁决：“判被告调换一头有生育能力的种猪给原告，另赔偿原告经济损失五千元。”
这起猪不能生育的官司，就这样了结了，但关于这起猪官司的各式笑话，却是满城都是，到现在还有人畅言欢谈。
七
在这个地球上，丹麦是个很注重和重视猪权的国家。由于，他们为猪制定了很多优惠条文，其中最有趣的一条，是务 必要给猪洗澡。
制定这项规定的，是丹麦国会，并且是以56票对44票所通过的一项法令。该法令规定该国的养猪者必须为其所养的猪洗澡，要不然，猪农将受到法律的处罚。
这一法令颁布后，丹麦全国上下，到处皆能看到为猪安装淋浴器的场面，而且人人都很认真，非常舍得投入。
丹麦国会之因此要制定这项法令，是为了避开猪圈里的猪在夏季因天气太热而出现打斗，由于猪是不能通过皮肤出汗来排热的。
丹麦的这个法令，真是太尊重猪了。我不清楚咱们国家的那些洗不上澡的民工们，在看了此消息后，该作怎样感想？
八
在法国，有个老牌艳星，被誉为“性感小猫”，她名叫碧姬巴杜。“性感小猫”息影后，闲得无聊，就整日致力于动物保护的工作。名人嘛，功名成就之后，大多数要展现展现慈善仁爱之心。
一日，“性感小猫”发现，许多肉猪供应商，在把猪运往屠宰场去杀死时，它们不但被残忍地关在狭小的车箱里是，甚至没有水喝，没有东西吃。因为车厢里太拥挤，猪们不能随意走动，不能随时躺下来睡觉。这个场景让“性感小猫”想起当年装载犹太人的囚车。
这档子事使得“性感小猫”十分愤怒，就招集很多人，举行了一次为猪争取权益的游行，抗议猪商们对猪的种种虐待。他们的诉求是：“给猪饭吃，给猪水喝，给猪良好的散步和休息场所。”
“性感小猫”和她的同党们认为——即便它们最终都要遭到屠杀，不过在屠杀之前，它们应该享受到“死刑犯最终的晚餐”，由于，谁也无权剥夺了它们天赋的猪权。
猪商们对于“性感小猫”的呼吁最终有啥反映，不得而知。不过，“性感小猫”争取猪权的举动，实在是叫人感动。
我想，假如“性感小猫”来中国见到那些猪被人大肆注水时，她又应该有如何的呼吁？
九
好莱坞的明星，在咱们国家人看来，特别是在那些追星族们看来，是很神圣的，神圣得如爹似娘。由于，人家是好莱坞的明星，而不是百花和金鸡之类的明星。
好莱坞的明星们，怪癖总是一大堆，打比方说，有“黄金光棍汉”之称的乔治克鲁尼，他的怪癖就是嗜好饲养小白猪。
小白猪是乔治克鲁尼十分喜欢的宠物，不拍戏的时刻，他会把它打扮得漂漂亮亮，并且随时牵着这头“爱猪”散步，或是就餐，或是会见客人。夜间睡觉时，他会让小白猪上床，与自己同床而眠，其宠爱的程度就好像宠爱着一个小情人。
乔治克鲁尼宠爱猪的消息传开后，那些年轻的女影迷们非常吃醋，对那头小白猪嫉妒万分。对此，一些崇尚者公然预示自己宁肯是那头小白猪，天天陪伴英俊潇洒的克鲁尼上床睡觉。
如今，中国有一些明星已经拽得不知到自己姓是什么了，但比起克鲁尼来，还是要逊色很多。什么时间咱们国家的明星们也宠起猪来了，他们也许就进入好莱坞了。
十
到目前为止，通过各方人士的努力，猪这种卑贱的动物，已经开始摆脱卑贱，而变得高贵起来。
为了迎合猪的地位的上升，此刻有人专门为猪写了一首歌曲，叫做《猪之歌》。
我听过这支歌，节奏很明快，词义很贴切，诚然，也很诙谐。是如此的——
猪！！！你的鼻子有两个孔，感冒时的你还挂着鼻涕牛牛。
猪！！！你有着黑漆漆的眼，望呀望呀望也看不见边。
猪！！！你的耳朵是那么大，呼扇呼扇也听未到我在骂你傻。
猪！！！你的尾巴是卷又卷，原来跑跑跳跳还离不开它哦。
猪头猪脑猪身猪尾巴，从来不挑食的乖娃娃，
每一天睡到日晒三杆后，从不刷牙从不打架，
猪！！！你的肚子是那么鼓，一看便知受不了生活的苦。
猪！！！你的皮肤是那么白，上辈子一定投在了富贵人家哦，
传说你的祖先有八钉耙，算命半仙说他命里犯桃花，
见到漂亮姑娘就嘻嘻哈哈，不会脸红、不会害怕，
咳咳嗯，你很想她！！！
这支歌是中国人写的。诚然，它还仅仅停留在口头上，只是客观的描述，比起国外来，中国人对猪的关爱还只是口头的或是纸张上的。
据报道，在德国有养猪俱乐部，该俱乐部正在策划一场大型的“猪权游行活动”。这个活动不但要宣传不吃猪肉的理念，还要为猪争取更加的多的权利，打比方说允许猪随意进出公共场所。
【猪的种类】
大白猪又叫做「大概克夏猪」。原产于英国，特称为「英国大白猪」。输入苏联后，经过长期风土驯化和培育，成为「苏联大白猪」。后者的体躯比前者结实、粗壮，四肢强健有力，适于放牧。十八世纪于英国育成。
约克夏猪是猪的一个著名品种。原产于英国约克郡（Yorkshire，英格兰东北部的一个旧郡，一九七四年分割为非也rth Yorkshire，South Yorkshire及West Yorkshire），由当地猪与中国猪等杂交育成。浑身白色，耳向前挺立。有大、中、小三种，分别称为「大白猪」、「中白猪」和「小白猪」。大白猪属腌肉型，为全球性分布最广的猪种。体长大，成年公猪体重三百至五百公斤，母猪两百至三百五十公斤。繁殖力强，每胎产仔十到十二头。小白猪早熟易肥，属脂肪型。中白猪体型介于两者之间，属肉用型。中国饲养大白猪较多。
长白猪是「兰德瑞斯（Landrace）猪」在咱们国家的通称。著名腌肉型猪品种。原产于丹麦。由当地猪与大白猪杂交育成。浑身白色。体驱特长，呈流线型。头狭长、耳大前垂，背腰平直，后躯发达，大腿丰满，四肢较高。生长快，饲料利用率高。皮薄、瘦肉多。每胎产仔十一至十二头。成年公猪体重四百到五百公斤，母猪三百公斤左右。要求有较好的饲养管理条件。遍布于世界各国。
汉普夏猪是著名肉用型猪品种。十九世纪初期由英国汉普夏（Hampshire，一译汉普郡）输往美国后，在肯塔基州（Kentucky）经杂交选育而成。毛色黑，肩颈接合部和前肢白色。鼻面稍长而直，正竖立。体躯较长，肌肉发达。成年公猪体重三百一十五至四百一十公斤，母猪两百五十至三百四十公斤。早熟性，繁殖力中等，平均每胎产仔八．六六头。母性强。屠体品质高，瘦肉比例大。
波中猪为猪的著名品种。原产于美国。由中国猪、俄国猪、英国猪等杂交而成。原属脂肪型，已培育为肉用型。浑身黑色，有六白的特徵。鼻面直，耳半下垂。体型大，成年公猪体重三百九十至四百五十公斤，母猪三百至四百公斤。早熟易肥，屠体品质优良；但繁殖力较弱，每胎性仔八头左右。
猪舍、猪栏、猪圈的英文为hog house，pigpen，pigsty，hogpen，即饲养猪
周易算命称骨算命
称骨算命准不准呢 称骨算命准不准呢
周易研究所总裁王黛林指出，称骨算命不大准确，由于称骨算命的月份和日期用错了，阴历的规定月是不具有天文意义的，是人为规定的，每过两、三年，阴历的日期就会与天体运行脱节，从而以置闰月来缓解，算命并 不是都不准，但称骨算命当然不准，而大宗八字算命金科玉律是准确的，其时间划分是以24节气（太阳在回归线上的具体位置）来核实确定的，例如八字算命中的午月始于芒种，旺于夏至，此火旺之时。
依据各个网站的网民朋友反馈调查，在统计了500个三十岁以上的网民朋友后，发现50%以上的网民朋友在测算后认为不准，那么总之称骨算命的准确率不足50%，总之称骨算命确实不大准确，但可以供参考。和大宗四柱四柱算命方法相比，称骨算命显得无助，称骨算命方面没有出现大师，但八字算命却高手如云。
袁天罡的称骨算命可信吗？和周易相比哪个可靠？ 袁天罡的称骨术只是大致，有准，多楂验就知道了
袁天罡称骨算命属于周易吗？ 袁天罡不属于周易，这是不一样的一种算命方法
称骨算命谁最准？ 称骨算命准不准呢 周易研究所总裁王黛林指出，称骨算命不大准确，由于称骨算命的月份和日期用错了，阴历的规定月是不具有天文意义的，是人为规定的，每过两、三年，阴历的日期就会与天体运行脱节，从而以置闰月来缓解，算命并 不是都不准，但称骨算命当然不准，而大宗八字算命金科玉律是准确的，其时间划分是以24节气（太阳在回归线上的具体位置）来核实确定的，例如八字算命中的午月始于芒种，旺于夏至，此火旺之时。 依据各个网站的网民朋友反馈调查，在统计了500个三十岁以上的网民朋友后，发现50%以上的网民朋友在测算后认为不准，那么总之称骨算命的准确率不足50%，总之称骨算命确实不大准确，但可以供参考。和大宗四柱四柱算命方法相比，称骨算命显得无助，称骨算命方面没有出现大师，但八字算命却高手如云。
人的命数真的是像称骨算命上一样吗 算命此刻在已经变成显学，无论是在杂志，电视，报纸，互联网等，无所不在，我认为这必须是好事，由于公开，所以怪力乱神的事情会减少，会产生良性循环，不学无术的算命师慢慢会被淘汰。不过对算命的人来讲，到底为啥要算命？恐怕许多人本人还搞不了解。
我一直在强调算命的测不准原理，它真的可以充分解释为啥算命常是“算过去很准，算未来却不一定准”，以及“算坏的非常准，算好的不一定准”的疑惑，由于未来是可以随自由意志而改变的，这便是我强调“造命”的缘故。假如你依循你的本性走，则命盘一定都会对，您的人生已经确定被命盘束缚住了；可是一旦你开始造命，则命盘亦将跟着你改变，你会替自己创造一个全新的命盘，这便是为啥？后天的环境与学习会作用与影响及改变你的命数的缘故。我再强调一次：
假使你愿意改变，命盘就只占了你人生的20％，所以会算错了；
假如你不能同意改变，则命盘将决定你90％的一生，可是，算命就会准。
所以千万记好了，算命的意图不是要预测推算未来，而要规划未来，这是每个想算命的人都要牢记在心的话。除非，除非，你的一生只想随波浮沉。
我是一个信息工作者，也是无神论者，我只相信眼见为凭，也只相信实践是检验真理的唯一标准。因此我不相信前世这一生，也不相信通灵法术；不过我在研究命理的过程中找到本人的路，也发现紫微斗数的精微玄妙，真的能帮助人生更快乐，也更成功；中国人有这么了不起的发明，却没能得诺贝尔奖，还被许多人鄙视，又被许多人滥用，实在是太可惜了。所以科技紫微网的心愿，就是要让每一个人来试试看紫微斗数究竟是玄学还是科学？看看定盘以后的最终，是还是不是比所有的算命术都准确？看看怎样利用科技紫微来规划你的未来？
有一部很好看的电影“骑士风云”（Knight’s tale），说的是一个出身卑贱的人，怎样努力改变他的命数的故事，男主角的爸爸一直告知他一句话：
“YOU CAN CHANGE YOUR STAR！！！”
翻译成中文就是：“你能够改变你的命盘！！！”
周易称骨算命准不准呢？自从朋友跟我算了一下命说我命非常不好， 扯淡。。。。无聊！！！没信心！！！~
老老实实绝对没错！！！~
别信那些无稽之谈！！！~
他会给别人算命！！！他以为他是神啊！！！~
记住！！！ 我命由我 不由天！！！
20二十四年的年份重量在称骨算命里是多少 不要那么了
算命是民间的俗称，学术上的专业称谓叫周易预测推算，研究算命的学术叫易学、亦称术数，青乌术。理论核心是阴阳五行天干地支及八卦易经，理论系统较为复杂深奥。狭义的算命其实就是对 命运辰八字的预测推算，广义的算命则蕴含四柱算命、八字推算、六柱预测推算、紫微斗数、面相手相、八卦六爻、奇门遁甲、地理风水等等。古时候的占卜、筮法，均属于算命。算命，中国预测推算的历史源远流长，其起源有据可考可追溯到最早的伏羲氏，之后周文王演八卦，则算命开始一步步得以发展。但具体的发展过程比较漫长。每一代皆有多多少少的贡献。算命是人们趋吉避凶的一种形式，民间多用于各类未来事占测，如算算今年流年是否顺利等，是一种与科学技术无法预测推算时一种辅助手段。四柱太阳律月亮律属于八字推算的完整模式。学习算命，务 必要掌握这几个完整的技术，才不会走弯路。
人的生下来时间为啥能反映人的命数？《人体生物节律学》表明
周易会馆
，利用干支符号表达的人的生下来时间，在命运预测推算学范畴，不是单纯的时间概念，而是属于构成人体的气血基本物质，在遗传与变异的矛盾运动中能与时俱进的功能态表达。就是说，生命从低等向高等发展，固然遗传与变异的矛盾运动（内因）是起决定作用的因素，但因为生命只有在适宜的环境中才可得以生存和发展，这样在适者生存，不适者被淘汰的自然选择作用下（外部因素），必将迫使生命的发展只有朝着与自然环境相适应的惟一方向发展。正所谓通过无数代如此的交替发展，最终形成了构成人体的气血基本物质，与时间同步的功能态存在方式，把此问题论述清楚，就是刘玉珍老师下册教材中的《人体生物节律形成的机制与原理》的核心内容。因此讲，用干支符号表达每一具体生命从“阴极”（指在母体内孕生的过程）向“阳极”（指胎儿出生后的全部生存时间）转化的关节点“0极”，固然是通过出生的时间把握的，但假如把其当成单纯的时间概念，那么这样就是绝对错误的，属于对人的身体命运形成的机理一窍不通的表现。
明确了用干支符号表达的“生下来时间”，属于构成人体的气血基本物质在进化中与时俱进的功能态表达，也就不难明确其为啥能主导人的命数的真谛；其就是任何事物的变化发展，都只能是内因起主导作用。人属于以气血物质为生命存在经济基础的超高档动物，生命的运动与变化自然只能由气血物质的动变机能起决定作用。正由于刘玉珍老师从科学系统论的角度破译了这一用干支符号表达的“0极”的生命密码，才有可能发明出能验证古今中外任何一自个的科学演绎方法及其太阳律、月亮律的正确表达方式。从本质上改写命运预测推算长期以来只有站在唯心认识角度心领神会的灰色历史，使其能名正言顺的回归到科学的殿堂。
周易 称骨 算命 first of all来说一下，袁天罡称骨算命是按你出生日期之合的结果年+月+日+时，如此的绩果重复性太高，加之话中许多断语，其中几条会和你相似，所以大体上这一个方法没有准确性可言。娱乐一下还是可以的。要不然用它就定毕生了。
周易八卦、紫微斗数和称骨算命哪个准 称骨算命相传是袁天罡和李淳风所创制，只是对命数说个大约，从人生长远的角度来说还是非常准的。周易是经书，八卦是概念，利用周易八卦理论来精密推算命运的方式方法许多，例如梅花易数，大六壬，六爻等等，都是非常准的，尤其是精密推算临近的一些急事时用起来很方面。紫微斗数以前是皇室专用，清朝灭亡后才流入民间，并且广传。相传是真武大帝或者陈抟老祖所创制，排盘简单，算的精确准确，准到可以算出你床底下放着哪些东西。紫微斗数的应用面非常广泛，目前来说紫薇斗数分为北方的飞星派，南方的三合派，还有中州派，钦天派等，各有所长。可是有一点须留意，目前许多算紫微斗数的人但是是知道点皮毛而已，从网上学了点资料就给人乱算，不要乱找人算。名符其实的紫微斗数是博大精深的。
称骨算命极富且贵为什么还说命很差 富贵和命是两回事，算命里的“命”是指你的后代，所谓命很差，寓意讲的是你子女少或无儿子，通常是指后者，由于算命是封建社会的产物，重男轻女，没儿子就被看成是命很差，
正确的称骨算命法
称骨算命法是唐代著名的星象预测推算家袁天罡称骨的预测推算方法。这一个方法同八字算命一样，能确定一个人毕生的吉凶祸福、荣辱盛衰，准确率很高，又便于掌握和运用。
一个人出生的年、月、日、时各有定数，年、月、日、时的重量皆有具体规定。只要把年、月、日、时的重量加在一起，依照“称骨歌”一查，就可确定这个人毕生的命数。
一个人出生的年份按年干支（即甲子年、乙丑年，丙寅年等）来核实确定重量。出生月按月份（即正月、二月等）来核实确定重量。出生日按日数（即初1。初二等）确定重量。生下来时辰按子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥十二时辰确定重量。
现代的每2个钟头是古时候的一个时辰。
十二时辰换算成现代的钟点，就是：
子时——晚11点钟到凌晨1点钟；
丑时——1点钟至3点钟；
寅时——3点钟至5点钟；
卯辰——5点钟至7点钟；
辰时——7点钟至9点钟；
巳时——9点钟至11点钟；
未时——下午13点钟至3点钟；
申时——下午15点钟至5点钟；
酉时——下午17点钟至7点钟；
戌时——下午19点钟至晚9点钟；
亥时——晚9点钟至11点钟。
例：一人生长于甲子年正月初一日子时
甲子年骨重一两二钱
正月骨重六钱
初一日骨重五钱
子时骨重一两六钱
年、月、日、时骨重加在一起（1、2+0。6+0。5+1、6=3、9），此人总骨重是三两九钱。查看三两九钱的“称骨歌”，就是这个人毕生的命数
